Ром Captain Morgan Original Spiced появился на рынке алкогольных напитков в 1983 году, буквально сразу стал популярным. В его состав входит подготовленная вода, спирт из сахарного тростника и краситель-карамель Е150.

Капитан Морган Блэк относится к категории темных ромов, он выдерживается не менее трех лет в дубовых бочках из под бурбона. Имеет темный насыщенный цвет,и мягкий аромат, в котором можно различить ноты меда, ванили и дуба.