Коньячный дом Gautier считается одним из старейших производителей коньяка во Франции, свою историю он ведет с 1644 года. Сам Людовик XV дал разрешение на производство этого коньяка, подписанием соответствующего документа, его оригинальный вариант трепетно храниться у старинного рода.